นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วย อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ และคณะ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ติตตามแนวทางการแก้ไขปัญหาน้ำนมดิบเกินความต้องการของตลาด
8 มกราคม 2569 นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วย นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ และคณะ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ติตตามแนวทางการแก้ไขปัญหาน้ำนมดิบเกินความต้องการของตลาด โดยมี นายอำนวย ทงก๊ก ประธานที่ปรึกษาสหกรณ์ พร้อมด้วยประธานกรรมการ ผู้จัดการ และคณะ ให้การต้อนรับ ณ สหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
โอกาสนี้ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ติดตามผลการดำเนินงานของสหกรณ์ และให้คำแนะนำแนวทางการแก้ไขปัญหา พร้อมเผยว่ากระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีความมุ่งมั่นที่จะยกระดับอุตสาหกรรมนมในประเทศที่ปัจจุบันเน้นผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องดื่มให้เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทอาหาร เช่น ชีส เนย รวมถึงวัตถุดิบสำหรับนำไปผลิตเป็นอาหารอื่น เช่น นมผงและครีม เพื่อเป็นการขยายตลาดให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้มากขึ้นอีกด้วย
ปัจจุบันสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมที่หลากหลาย ได้แก่ นม ยู เอช ที นมพาสเจอร์ไรส์ นมอัดเม็ด นมผงชนิดเต็มมันเนย นมผงชนิดขาดมันเนย นมผงชนิดโอเมก้า 369 และครีม ซึ่งผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากล ได้แก่ GHPs HACCP ISO9001 ISO22000 ISO/ICE17025 FSSC22000 และ Halal อีกทั้งยังเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมให้กับแบรนด์ต่าง ๆ ของบริษัทเอกชนในประเทศ เช่น บริษัท ดานอน สเปเชียลไลซ์ นิวทริชั่น (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัท เอบี ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจส์ (ประเทศไทย) จำกัด และต่างประเทศ เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย จีน ออสเตรีย ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ สหรัฐอเมริกา ฯลฯ นอกจากนี้ นายอำนวย ทงก๊ก ยังได้ย้ำชัดถึงความพร้อมในการผลิตนมผงชนิดเต็มมันเนย นมผงชนิดขาดมันเนย นมผงชนิดโอเมก้า 369 และครีม เพื่อเข้ามาช่วยซับน้ำนมดิบที่ล้นตลาดของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม โดยมีกำลังการผลิตนมผง (Capacity) ที่สามารถรับน้ำนมดิบ 200 ตัน/วัน เข้ากระบวนการผลิตเป็นนมผงได้ 20 ตัน/วัน โดยประมาณ หรือปีละ 6,500 ตัน/ปี
