รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมด้วย นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ ที่ปรึกษากรมส่งเสริมสหกรณ์ และคณะผู้บริหารกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมติดตามผลการดำเนินงานของสหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก จำกัด
27 พฤศจิกายน 2568 นายประวัติ แดงบรรจง รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมด้วย นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ ที่ปรึกษากรมส่งเสริมสหกรณ์ และคณะผู้บริหารกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมติดตามผลการดำเนินงานของสหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก จำกัด โดยมี นายพงศธร ศรีชัย สหกรณ์จังหวัดเพชรบูรณ์ นายธงชัย แซ่เถา ประธานกรรมการ นางสาววราพร ทรงเจริญวงค์ ผู้จัดการสหกรณ์ บุคลากรสำนักงานสหกรณ์จังหวัดเพชรบูรณ์ และเจ้าหน้าที่สหกรณ์ ให้การต้อนรับ ณ สหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก จำกัด ตำบลวังบาล อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์
สหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก จํากัด จดทะเบียน ตามพระราชบัญญัติสหกรณ์ พ.ศ. 2542 ประเภทสหกรณ์การเกษตร เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ 2559 ปัจจุบันมีสมาชิก จำนวน 74 คน มีทุนดำเนินงาน จำนวน 969,300 บาท โดยสหกรณ์ผักปลอดภัยภูทับเบิก จํากัด มีลักษณะภูมิประเทศอยู่ตรงกลางประเทศ มีความสะดวกในการขนส่ง อีกทั้งสามารถปลูกพืชผักเมืองหนาวได้ พื้นที่ภูทับเบิกมีความอุดมสมบูรณ์ทุกด้าน ทั้งดิน น้ำ และอากาศ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญทำให้ภูทับเบิกเป็นทำเลทอง และเป็นศูนย์กลางของการผลิตอาหาร ประเภทพืชผักของประเทศ นอกจากนี้สหกรณ์ยังได้จำหน่ายผลผลิตผักเฉลี่ยสัปดาห์ละ 5,000 - 6,000 กิโลกรัม ได้แก่ ผักอินทรีย์ และผักปลอดภัย ประกอบด้วย ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโครอล กะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลี เบบี้แครอท ต้นหอมญี่ปุ่น และฟักทองญี่ปุ่น เป็นต้น
