นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่พบปะและรับฟังปัญหากลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์นำเข้า - ส่งออก ในจังหวัดเชียงราย

   27 พฤศจิกายน 2567 นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่พบปะและรับฟังปัญหากลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์นำเข้า - ส่งออก ในจังหวัดเชียงราย โดยมี นายสันทาน สีสา รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ นายนรินทร์ศักดิ์ พนิตธรรมกูล สหกรณ์จังหวัดเชียงราย และผู้บริหารหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เข้าร่วม ณ สวนลุงดี (สถานที่บ่มซากและตัดแต่งของวิสาหกิจชุมชนเครือข่ายโคเนื้อล้านนา) ภายใต้บริษัท ลานนา บีฟ จำกัด ตำบลรอบเวียง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย

   สำหรับเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อล้านนานี้ เป็นวิสาหกิจชุมชนที่จัดตั้งขึ้นเพื่อบริหารการดำเนินงานของเครือข่ายโคเนื้อล้านนา นำโดย นายนเรศ รัศมีจันทร์ ประธานเครือข่ายโคเนื้อล้านนา และประธานเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อล้านนา จัดตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2560 มีสมาชิกเครือข่ายอยู่ทั่วประเทศ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่จังหวัดเชียงราย และเป็นเครือข่ายที่มีความตั้งใจพัฒนาระบบการเลี้ยงโคเนื้อให้เข้าสู่ระบบอุตสาหกรรม การผลิตโคเนื้อคุณภาพให้สามารถต่อสู้กับการค้าเสรีโคเนื้อ (FTA) กับต่างประเทศได้ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อคุณภาพ ด้วยโคเนื้อสายพันธุ์บีฟมาสเตอร์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว อัตราการแลกเนื้อดี เหมาะกับสภาพอากาศของประเทศไทย โดยเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อล้านนา ได้ส่งโคขุนให้แก่บริษัท พรีเมี่ยม บีฟ และบริษัท ลานนา บีฟ จำกัด เป็นตลาดปลายทางของเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อล้านนาที่รับซื้อโคเนื้อจากเครือข่ายฯ จากนั้นนำไปเข้าเชือดที่โรงฆ่าสัตว์ของสหกรณ์โคขุนดอกคำใต้ จำกัด จังหวัดพะเยา (โรงฆ่าสัตว์จากงบกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2) และนำซากกลับมาบ่ม ตัดแต่งที่บริษัทฯ เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์

   อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรฯ มุ่งพัฒนาให้เป็นแหล่งผลิตโคเนื้อคุณภาพที่เป็นระบบอุตสาหกรรมโคเนื้อของจังหวัดและประเทศ เพื่อเป็นแนวทางสำคัญในการยกระดับและพัฒนาความสามารถในการแข่งขันของประเทศซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจและการค้าระหว่างประเทศสู่สากล