รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการนมทั้งระบบของสหกรณ์ ผ่านระบบออนไลน์ (Zoom Meeting) รุ่นที่ 2
11 เมษายน 2567 นายสันทาน สีสา รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการนมทั้งระบบของสหกรณ์ ผ่านระบบออนไลน์ (Zoom Meeting) รุ่นที่ 2 โดยมี นางสาวชัญญา จงทัน ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาธุรกิจโคนมของสหกรณ์ นางสาวภิญญดา มาเดช ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาสหกรณ์โคนมและโคเนื้อ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมอบรม ณ ห้องประชุม 129 กรมส่งเสริมสหกรณ์ เทเวศร์ กรุงเทพมหานคร
รองอธิบดีฯ กล่าวว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์มีภารกิจหลักในการบริหารจัดการนมทั้งระบบของสหกรณ์ ตั้งแต่การจัดการฟาร์มโคนม การบริหารจัดการน้ำนมโคของศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบก่อนนำเข้าโรงงานแปรรูปเพื่อให้น้ำนมโคมีคุณภาพ รวมทั้งการส่งเสริมพัฒนาสหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร ให้สามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างยั่งยืน สร้างสหกรณ์ให้มีความพร้อม และมีขีดความสามารถในการดำเนินธุรกิจ ซึ่งกรมส่งเสริมสหกรณ์เห็นความสำคัญของสหกรณ์ที่มีเกษตรกรสมาชิกผู้เลี้ยงโคนมเป็นอย่างมาก
ในการอบรมครั้งนี้ ได้รับความอนุเคราะห์วิทยากร นายชัชวาลย์ มณีทัพ มาถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารเพื่อเข้าสู่โรงงานแปรรูป (GMP) การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์อุปกรณ์ของสหกรณ์โคนม และการรับฟังเสียงจากสหกรณ์โคนมเพื่อการบริหารจัดการนมทั้งระบบของสหกรณ์ในอนาคต