อธิบดีฯ ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานสหกรณ์การเกษตรท่ายาง จ.เพชรบุรี
18 สิงหาคม 2566 นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมด้วย นายยุทธนา แก้วน้อย สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี และคณะ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมผลการดำเนินงานของสหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี และเยี่ยมชมโรงคัดแยกกล้วยหอมทองมาตรฐาน GMP,HACCP
นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมด้วย นายยุทธนา แก้วน้อย สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี และคณะ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมผลการดำเนินงานของสหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี และเยี่ยมชมโรงคัดแยกกล้วยหอมทองมาตรฐาน GMP,HACCP โดยมี นายพะเยา เสืออบ ประธานกรรมการ นายมานะ บุญสร้าง ผู้จัดการ และเจ้าหน้าที่ ให้การต้อนรับ จากนั้น อธิบดีฯ และคณะ เดินทางไปเยี่ยมชมแปลงปลูกกล้วยหอมของสมาชิกสหกรณ์
อธิบดีฯ กล่าวภายหลังการตรวจเยี่ยมสหกรณ์ว่า “สหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด ได้ส่งเสริมให้สมาชิกปลูกกล้วยหอมทอง และสหกรณ์รับซื้อคืนกลับมาที่สหกรณ์ รวมทั้งเรื่องของการตลาดมีการส่งจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ส่งผลให้พี่น้องสมาชิกสหกรณ์ที่ปลูกกล้วยหอมทองสามารถมีรายได้มาเลี้ยงดูตนเองและครอบครัวได้ มีเศรษฐกิจหมุนเวียนตลอดปี เพราะสหกรณ์มีการวางแผนในเรื่องการผลิต มีการประกันราคาการปลูกกล้วยให้สมาชิกสหกรณ์ทุกช่วงเวลา ซึ่งในขณะนี้ สหกรณ์ได้ขยายการตลาด มีการส่งจำหน่ายไปยัง 7- Eleven ห้างโมเดิร์นเทรดชั้นนำ และโรงแรม 5 ดาว นอกจากนี้ ยังมีการต่อยอดเรื่องการนำกล้วยตกเกรดมาแปรรูปเป็นสินค้าต่าง ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่า เช่น น้ำกล้วยหอมทอง เค้กกล้วยหอม กล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์ กล้วยเบรกแตก เป็นต้น ทำให้ไม่มีกล้วยหอมที่ต้องเหลือทิ้ง อีกทั้ง การผลิตกล้วยหอมทองของสหกรณ์แห่งนี้ เป็นระบบการผลิตแบบปลอดภัยจากสารพิษ 100% เพราะไม่มีการใช้สารเคมีกับกล้วยของเกษตรกร และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูก อย่างไรก็ตาม ในการดูแลเรื่องคุณภาพเหล่านี้ เกษตรกรต้องพิถีพิถันในการปลูก มีตลาดรับซื้อที่แน่นอน และสหกรณ์เองก็ต้องทำหน้าที่ในด้านการตลาด ตั้งแต่ต้นน้ำมีการส่งเสริมให้เกษตรกรปลูก รับซื้อกลับคืนมา และการทำตลาดปลายทางสู่ผู้บริโภค”
สหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด มีธุรกิจหลัก คือ ธุรกิจรวบรวมผลผลิตกล้วยหอมทองปลอดภัยที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างมาก เนื่องจาก ใช้ต้นพันธุ์เป็นต้นที่อนุรักษ์ ปลูกในพื้นที่เหมาะสมกับการเติบโตได้รับการรับรองมาตรฐานการปลูกกล้วยหอมทองแบบปลอดภัย GAP และมีระบบโรงคัดแยกได้มาตรฐาน GMP,HACCP โดยในแต่ละปีสามารถผลิตกล้วยหอมทองได้มากถึง 3,600 ตัน สามารถส่งออกจำหน่ายไปยังต่างประเทศ และห้างโมเดิร์นเทรด ปัจจุบันสหกรณ์ประสบความสำเร็จในการแก้ปัญหาความยากจนของสมาชิกโดยการส่งเสริมปลูกกล้วยหอมทอง และสามารถเผยแพร่ความรู้ให้กับผู้ที่สนใจ โดยจัดทำศูนย์เรียนรู้และศึกษาดูงานเรื่องกล้วยหอมทองปลอดภัย ทั้งในแปลงกล้วยของสมาชิกและที่สหกรณ์ ซึ่งเป็นโรงงานคัดแยก มีผู้สนใจศึกษาดูงานทั้งจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ประชาชน ทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย
