27 ตุลาคม 2563 Ms.Smadar Shapira รองหัวหน้าคณะผู้แทนทางการทูต เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย พร้อมด้วย นายอัชฌา สุวรรณนิตย์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ผู้ตรวจราชการกรมฯ สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี เจ้าหน้าที่ และคณะ เยี่ยมชมอาคารนิทรรศการภาพพระราชกรณียกิจพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9
Ms.Smadar Shapira รองหัวหน้าคณะผู้แทนทางการทูต เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย พร้อมด้วย นายอัชฌา สุวรรณนิตย์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ผู้ตรวจราชการกรมฯ สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี เจ้าหน้าที่ และคณะ เยี่ยมชมอาคารนิทรรศการภาพพระราชกรณียกิจพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ในพื้นที่โครงการจัดพัฒนาที่ดินตามพระราชประสงค์หุบกะพง และลงพื้นที่เยี่ยมชมกลุ่มผู้เลี้ยงแพะบ้านหุบกะพง เกิดจากการรวมกลุ่มของสมาชิกที่มองหาช่องทางด้านการเลี้ยงปศุสัตว์ และได้จดทะเบียนเป็นกลุ่มอาชีพผู้เลี้ยงแพะ สังกัดสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด ตั้งแต่ปี พ.ศ.2552 แพะที่เลี้ยงเป็นแพะเนื้อ ซึ่งเป็นปศุสัตว์ที่มีความต้องการของตลาดสูง ราคาต่อกิโลกรัมสูง การผลิตยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ เนื่องจากการใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาอิสลาม ทั้งนี้ กลุ่มผู้เลี้ยงแพะบ้านหุบกะพง สามารถจัดการฟาร์มได้อย่างมีมาตรฐาน จนได้รับรางวัลการเลี้ยงแพะอย่างมีคุณภาพ ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 การประกวดกลุ่มเกษตรกร/วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงแพะดีเด่น ระดับเขตประจำเขต 7 งานแพะแห่งชาติครั้งที่ 17 ประจำปี 2563 รางวัลรองชนะเลิศอันดับ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ สหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด งานแพะแห่งชาติ ครั้งที่ 17 ทั้งนี้ กลุ่มผู้เลี้ยงแพะบ้านหุบกะพง ยังได้รับการสนับสนุนถังหมัก จากกรมส่งเสริมสหกรณ์ เพื่อช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ลดต้นทุนอาหารหน้าแล้ง และศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง ได้รับงบประมาณจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ บันได 7 ขั้น โดยจัดโครงการเชื่อมโยงเครือข่ายการตลาดเพื่อเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายแพะของสมาชิกสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด นำสมาชิกกลุ่มผู้เลี้ยงแพะไปศึกษาดูงานเพิ่มองค์ความรู้ นำความรู้ที่ได้รับมาพัฒนาการเลี้ยงแพะให้มีประสิทธิภาพ และเพิ่มช่องทางในการจำหน่าย สามารถเชื่อมโยงเครือข่ายได้ในอนาคต สร้างรายได้เพิ่มให้กับสมาชิกอย่างมั่นคง
จากนั้น รองหัวหน้าคณะผู้แทนทางการทูต เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย และคณะ ลงพื้นที่เยี่ยมชมกลุ่มสตรีศิลปาชีพ (พิเศษ) จักสานป่านศรนารายณ์ฯ ซึ่งสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงส่งเสริมให้แม่บ้านนำเส้นใยป่านศรนารายณ์ ซึ่งมีอยู่ในพื้นที่มาใช้ประโยชน์ด้านผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ฝึกทักษะให้กับแม่บ้านเมื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ได้แล้วรวบรวมส่งให้กับสหกรณ์เป็นผู้จำหน่ายต่อมาในปี พ.ศ.2524 สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงรับงานศิลปาชีพ(พิเศษ) จักสานป่านศรนารายณ์ของกลุ่มสตรีสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด เข้าไว้ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เป็นธุรกิจรวบรวมผลผลิตของสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง ปัจจุบันมีการส่งเสริมพัฒนาด้านการผลิต การแปรรูปผลิตภัณฑ์ในโครงการจัดพัฒนาที่ดินตามพระราชประสงค์หุบกะพง เช่น ป่านศรนารายณ์ โดยการปลูกในแปลงทดลอง เนื้อที่ 500 ไร่และในพื้นที่ของเกษตรกร/สมาชิก ในโครงการฯ แปรรูปโดย สมาชิกกลุ่มสตรีศิลปาชีพ (พิเศษ) ป่านศรนารายณ์ จัดจำหน่าย ณ ศูนย์จำหน่ายสินค้า ในโครงการฯ และศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์โครงการตามพระราชประสงค์หุบกะพง และร้านต่างๆ ได้แก่ ชมรมแม่บ้านค่ายธนะรัชต์ อุทยานราชภักดิ์ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ รวมทั้ง จำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ Facebook สหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด และ Facebook Fanpage ป่านศรนารายณ์สหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถเรียนรู้ และรับชมวิธีการสร้างผลงาน ณ ศูนย์เรียนรู้ผลิตภัณฑ์ ป่านศรนารายณ์ ในโครงการศิลปาชีพ (พิเศษ) ป่านศรนารายณ์ ในพระบรมราชินูปถัมภ์
จากนั้น เยี่ยมชมการดำเนินงานของกลุ่มผู้ปลูกผักปลอดภัยบ้านหุบกะพง ซึ่งมีสมาชิกกลุ่ม 29 คน โดยศูนย์สาธิตสหกรณ์โครงการหุบกะพง ได้แนะนำ ส่งเสริม วางแผนการเพาะปลูกพืชร่วมกับสมาชิกกลุ่มอาชีพฯ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมแปลงเพาะปลูกของสมาชิกส่งเสริมให้สมาชิก เพาะปลูกพืชที่เหมาะสมกับสภาพดินและปริมาณน้ำ รวมถึงการดูแลพืชผักก่อนและระหว่างเก็บเกี่ยวผลผลิต การเข้าตรวจสอบสารตกค้างในผลผลิตพืชผักปลอดภัยทุก 3 เดือน โดยให้สมาชิกในกลุ่มฯ เก็บตัวอย่างพืชผักที่ตนเองปลูก เพื่อนำมาตรวจสอบโดยใช้ชุดทดสอบ จากการตรวจสอบ 4 ครั้ง ผลปรากฏว่า ผลผลิตของสมาชิกอยู่ในระดับที่ปลอดภัย และหน่อไม้ฝรั่ง ได้รับมาตรฐาน GAP และมาตรฐานคุณภาพสินค้าผักปลอดภัย ศูนย์สาธิตฯ จึงได้ส่งเสริมด้านการตลาดให้แก่กลุ่มอาชีพ โดยผลักดันให้กลุ่มอาชีพ นำผลผลิตผักปลอดภัยออกจำหน่าย ณ ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์โครงการตามพระราชประสงค์หุบกะพง ตลาดชุมชน ตลาดผักปลอดภัย ในจังหวัดเพชรบุรี พร้อมทั้งได้สำรวจช่องทางการตลาดใหม่ ๆ เช่น โรงแรม ตลาดห้างค้าส่ง โรงพยาบาล ฯลฯ ส่งเสริมให้เกิดช่องทางการตลาดใหม่ ๆ ในการจำหน่ายผลผลิตพืชผลทางการเกษตรและสินค้าในชุมชนด้วย
{gallery}27oct2563_1{/gallery}