10 กันยายน 2562 นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมโรงงานคัดแยกผัก ของศูนย์สินค้าเกษตรภาคเหนือ จังหวัดเชียงใหม่
นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมโรงงานคัดแยกผัก ของศูนย์สินค้าเกษตรภาคเหนือ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งทางศูนย์สินค้าฯ ได้รวบรวมผลผลิตทางการเกษตรจากสมาชิกสหกรณ์ ทั้งผักและผลไม้ อาทิ ผักกาดขาวปลี กะหล่ำปลี มะเขือเทศ มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ฟักทอง ลิ้นจี่ สับปะรด ส้ม ผักออแกนิคต่าง ๆ ซึ่งกระบวนการดำเนินงานในการรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรนั้น ทางศูนย์สินค้าฯ จะจัดหาผลผลิตการเกษตรจากเครือข่ายสหกรณ์ในพื้นที่ภาคเหนือ มีระบบการจัดซื้อผลผลิต เพื่อนำมาคัดแต่งและแพ็คกิ้ง โดยการนำตาข่ายโฟมแพ็คที่ตัวผลผลิตก่อนที่จะใส่ลงในตะกร้าเพื่อป้องกันความเสียหายระหว่างการขนส่ง และในเบื้องต้นจะมีการให้ความรู้กับสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกร เกี่ยวกับการตรวจสอบคุณภาพผลผลิต มีตรวจสารเคมีเพื่อป้องกันการตกค้างในผัก เพื่อลดความเสี่ยงสินค้าโดนตีกลับ และยังมีการจัดแบ่งกลุ่มสินค้า สำหรับบรรจุเข้ารถห้องเย็น เพื่อส่งผลผลิตไปยัง บริษัท บิ๊กซีซูปเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด ซึ่งเป็นคู่ค้าในปัจจุบัน
ทั้งนี้ ทางห้างบิ๊กซี มีความต้องการที่จะซื้อผลผลิตโดยตรงจากเกษตรกร สถาบันเกษตรกร หรือศูนย์สินค้าเกษตรโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง และจะพัฒนาสินค้า BQL หรือ Big C Quality Line ซึ่งเป็นนโยบายการรับซื้อผลผลิตโดยตรงจากเกษตรกร และการควบคุมคุณภาพตั้งแต่แปลงผลิตจนสู่ปลายทาง ซึ่งสินค้า BQL จะเน้นการคัดเกรดสินค้าที่ได้มาตรฐานตามที่ผู้บริโภคต้องการ
ศูนย์สินค้าเกษตรภาคเหนือ จังหวัดเชียงใหม่ บริหารโดย ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรภาคเหนือ จำกัด จังหวัดเชียงใหม่ เกิดจากการรวมตัวของสหกรณ์ภาคการเกษตรใน 9 จังหวัดภาคเหนือตอนบน ได้แก่ แม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ เชียงราย ลำพูน ลำปาง แพร่ น่าน พะเยา และอุตรดิตถ์ ปัจจุบันมีสหกรณ์ที่เป็นสมาชิกของชุมนุมฯจำนวน 39 สหกรณ์ มีทุนการดำเนินงาน 2,860,700 บาท ดำเนินธุรกิจหลัก 3 ด้าน ดังนี้
1. ธุรกิจรวบรวมสินค้าเกษตร รวบรวมสินค้าและผลผลิตการเกษตรในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียง จำหน่ายให้กับผู้ประกอบการ ถือว่าเป็นธุรกิจหลัก เนื่องจากมีการรวบรวมสินค้าให้กับห้างค้าปลีก โดยสัดส่วนคิดเป็น 70% ของธุรกิจของชุมนุมสหกรณ์ฯ
2. ธุรกิจการจัดหาสินค้ามาจำหน่าย เน้นสินค้าข้าวสารของสหกรณ์ จำหน่ายให้กับบุคลทั่วไป ร้านอาหารฯ สัดส่วนคิดเป็น 10% ของธุรกิจของชุมนุมสหกรณ์ฯ
3. ธุรกิจให้บริการคลังสินค้า โดยมีการแบ่งพื้นที่ให้บริการ จัดทำสำนักงานหรือจัดเก็บสินค้า (ห้องเย็น) สัดส่วนคิดเป็น 20% ของธุรกิจของชุมนุมสหกรณ์ฯ
ในปี 2563 ศูนย์สินค้าเกษตรภาคเหนือ มีแผนการรับซื้อผลผลิต ทั้งผักและผลไม้จากสมาชิกและเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียง วันละ 18 ตัน หรือ ประมาณ 8,622 ตัน ต่อปี ซึ่งจะเป็นการช่วยสมาชิกและเกษตรกรให้มีตลาดในการรองรับผลผลิตทางการเกษตรที่แน่นอน ได้ราคาที่เป็นธรรม สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับสมาชิกและเกษตรกรต่อไป
{gallery}10sep2562_3{/gallery}