28 มิถุนายน 2562 นายเชิดชัย พรหมแก้ว รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ให้เกียรติบรรยายพิเศษ ในหัวข้อ “แนวทางการพัฒนาการดำเนินธุรกิจกาแฟของสถาบันเกษตรกร” ภายใต้โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมโยงเครือข่ายสถาบันเกษตรกรที่ดำเนินธุรกิจกาแฟ
นายเชิดชัย พรหมแก้ว รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ให้เกียรติบรรยายพิเศษ ในหัวข้อ “แนวทางการพัฒนาการดำเนินธุรกิจกาแฟของสถาบันเกษตรกร” ภายใต้โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมโยงเครือข่ายสถาบันเกษตรกรที่ดำเนินธุรกิจกาแฟ พร้อมทั้งเสนอแนะแนวทางการพัฒนาให้สหกรณ์มีความเข้มแข็ง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน การดำเนินงานโปร่งใสตรวจสอบได้ และร่วมรับฟังการนำเสนอผลงานกลุ่มเกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาการดำเนินธุรกิจกาแฟในด้านการผลิต ด้านตลาด ด้านการแปรรูป สำหรับโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 มิถุนายน 2562 ณ โรงแรมกานต์มณี พาเลซ ถนนประดิพัทธ์ กรุงเทพมหานคร โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย ผู้แทนสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกร 19 แห่ง 9 จังหวัด เจ้าหน้าที่สำนักงานสหกรณ์จังหวัด และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งสิ้น 70 คน วัตถุประสงค์ในการจัดการประชุมดังกล่าว เพื่อส่งเสริมการเชื่อมโยงเครือข่ายและพัฒนาความสามารถในการแข่งขันการดำเนินการดำเนินธุรกิจกาแฟในสถาบันเกษตรกร แลกเปลี่ยนเรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ในธุรกิจกาแฟ รวมถึงให้ผู้เข้าร่วมประชุมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างองค์กร
สำหรับในภาคสหกรณ์และเกษตรกร ปัจจุบันมีสถาบันเกษตรกรที่ดำเนินธุรกิจรวบรวมและแปรรูปกาแฟ ประมาณ 20 แห่ง โดยในปี 2561 มีปริมาณการรวบรวมกาแฟจากสมาชิกเกษตรกร แบ่งเป็นกาแฟโรบัสตา 1,900 ตัน และอะราบิกา 1,700 ตัน รวมทั้งสิ้นประมาณ 3,600 ตัน ก่อให้เกิดปริมาณธุรกิจหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ มูลค่าประมาณ 368 ล้านบาท
{gallery}28june2562{/gallery}